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GASTRONOMIE

A partir de 2004

(Cliquez sur les images pour en savoir plus)

Ces plats ont été réalisés et photographiés par le Chef SCHILLING.
A la carte de son Auberge à Jable en Touraine.
Il a aussi réalisé plusieurs photos culinaires pour : Joël Robuchon, Gaston Lenôtre , Michel Guérard et bien d'autres...

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L'œuvre photographique de PHILIP SCHILLING

Chaque image présentée ici témoigne du regard singulier et sensible de PHILIP SCHILLING, dont l’œuvre demeure protégée par le Code de la propriété intellectuelle (article L.122-4). Ces photographies ne sont pas seulement des clichés : elles sont des instants figés, des compositions d’ombre et de lumière, nées d’une vision artistique unique.

Toute reproduction, représentation, diffusion, adaptation ou transformation — même partielle, et quel qu’en soit le support ou le procédé — est strictement interdite sans l’autorisation préalable et expresse des ayants droit.

Toute utilisation non autorisée est constitutive de contrefaçon et expose à des poursuites civiles et pénales.

Afin de préserver l’intégrité de cette œuvre et d’en respecter la mémoire, nous vous invitons à nous contacter pour toute demande d’utilisation :  carolschilling14@gmail.com

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"À mon beau-frère et frère de cœur. Faire ce site a été un véritable honneur, pour te rendre hommage et révéler au plus grand nombre ton immense talent. J’ai souri en retraçant ton parcours publicitaire, lorsque nos agents respectifs se croisaient entre 1982 et 1990 : le tien pour tes merveilleuses photos, le mien pour mes roughs d’intentions. Merci à ma sœur Carol pour son immense travail, et à ta fille Caroline pour la création de ton logotype (moustache)." Bien à toi :) Nicolas LESCŒUR

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